白酒可以当料酒用吗
白酒不可以当料酒用。料酒的调味作用主要为去腥、增香，白酒没有这个作用。料酒的成分主要有黄酒、糖分、糊精、有机酸类、氨基酸、酯类、醛类、杂醇油及浸出物等。
白酒，是中国酒类的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等。
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白酒，是中国酒类的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等。
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